【12/23】クラフトビールを作ること　飲むこと

こんにちは。浜松駅から徒歩5分のコワーキングスペース、Anyの小池です^^
皆さんビールは好きですか？仕事後の1杯はなかなかやめられませんよねヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。そんなビール好きの方へ！オススメイベントのお知らせです☆

クラフトビールを作ること　飲むこと

■日時：2017年12月23日(土)17:00~20:00
(内容：17:00~トークイベント,18:00~ビールセッション）

■場所：OCTAGON BREWING (2018 年 1 月開業予定 )浜松市中区田町 315-25

■参加費：2,500円（※クラフトビール1杯とおつまみつき。2杯目以降は、別途料金にて販売いたします。）

■定員：先着40名（※アルコールを提供するイベントのため、未成年のみの参加はできません。）

■イベント概要：7 月 8 月と KAGIYA ビルで開催されたイベントの第 3 弾!遂に醸造設備の設置されたOCTAGON BREWINGに場所を移し、プロの飲み手であるCRAFT DRINKSの沖俊彦を迎えてOCTAGON BREWINGの醸造責任者となる千葉恭広がクラフトビールを作ること、そして飲むことについて熱く語り合います。
 

■プロフィール
沖俊彦
CRAFT DRINKS 運営責任者。1980 年生まれ。都内ホテルでたまたま配属されたバーでお酒の楽しさ、奥深さを知り以後美味しいお酒を求めてオーセンティックバーで修業を重ねる。より美味しいものをお届けする為にバーテンダーとしての経験を活かすべく酒販店に移籍。都内酒販店にてベルギー在住の醸造家今井礼欧氏の「欧和」の担当を務めた後、より高品質なビールを求め 2012 年に大阪・大月酒店に移籍。2015 年「CRAFT DRINKS」を立ち上げ現在に至る。ビール品評会審査員も務めセミナー講師も多数。セミナーや勉強会も開催。醸造所向けのキーケグも取扱開始。詳細やお問い合わせは toki@craftdrinks.jp へご連絡ください。
 

千葉恭広
OCTAGON BREWING 醸造責任者。ミュンヘン工科大学(ドイツ)ビール醸造工学部でディプロムブラウマイスター(国家資格)を取得。フライベルガー醸造所 及びヴァイエンシュテファン研究醸造所(いずれもドイツ)に実地研修生として勤務の後、株式会社麦酒企画ではビール醸造家の育成、技術指導等を担当。

■お問い合わせ：info@octagonbrewing.com
 

■協力：丸八不動産

詳しくはFacebookページをご覧ください。1月開店予定の新店にて開催！！ビールについて学びたい方・語りたい方！是非ご参加下さいね～≧▽≦

~Any information~

全日営業・AM9:00~PM9:00
運営元：浜松まちなかマネジメント株式会社

コワーキングスペース【ドロップ利用・2時間:¥500/1Day:¥1000】
:https://www.any-h.jp/coworking/
​レンタルスペース【セミナールーム・打ち合わせスペース】
:https://www.any-h.jp/rental/
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