【浜松まちなか】中央区紺屋町・3/1(金)にNEW OPEN‼『鮨店 小晴』完全個室で頂く「寿司重ランチ」

浜松駅から徒歩5分のレンタルスペース・Anyの小池がお届けします(^^)/

鮨店 小晴

場所はここ👇五社神社から歩いてすぐです！

お店の外観はこちら👇和風で重厚感のある外観。今回はお昼に伺いましたが、夜のライトアップされた様子も綺麗ですよー💡

〈受付〉＆〈エントランス〉

お席は2階にあります。エレベーター若しくは階段で2Fへどうそ。

個室の様子👇お部屋も落ち着きのある和な空間となっています。

メニュー

ランチもディナーもコースのみとなります。（ディナータイムは完全予約制です）

【ランチのメニュー】

ランチ限定で職人が仕立てる寿司重をメインとしたお膳。わさびは天城山の生ワサビを使用。お醤油も当店の職人が手作りでご用意しております。

≪鮨重≫

■壱の重　季節の山菜や根菜など彩り豊かな新鮮な食材をヘルシーな野菜寿司に仕立てました

■弐の重　雲丹、イクラ、ズワイガニなどのネタを職人の業で宝石箱のような寿司重

沖縄産のもずく酢/ほうれん草白和え/桜海老とゆり根の茶碗蒸し/お吸い物/わらび餅（きなこ・抹茶・黒糖）

【ディナーのメニュー】2種類のコースからお選び下さい

約２０品の鮨コースは一品と握りを交互にお楽しみいただく珍しいスタイル。大切な方とのご会食やご接待など幅広くご利用ください。

【夜の小晴】全１８品の職人におまかせいただく鮨コース　8800円(税込)

〈お品書き例〉前菜３種/ウニ ペアリング/造里/沖縄産もずく酢/握り３貫(白身等)/焼物/握り2貫(赤身・中トロ)/手巻き(トロたく)/旬野菜ステーキ/握り(穴子・姫ネギ)/玉/留椀/甘味

旬の鮮魚や創作の一品料理贅などを含む約２０品の鮨コース。近海はもちろんのこと、全国の特選素材を丁寧な仕事をこらしてご用意いたします。

実食

今回は『昼の小晴　寿司重のお膳』を頂きました。

【壱の重】芽ねぎやタケノコ、さやえんどうなど、新鮮なお野菜がたくさん乗っています。

〈弐の重〉9つに分かれた見た目にも美しいお鮨の重。いくらのプチプチ食感やアナゴのふっくら感など食感も楽しめます。

小鉢や汁物も美味しく頂きました✨

最後のデザートは『3種のわらび餅』でした。きなこ・まっちゃ・黒糖味の一口サイズわらび餅。こちらもペロリと完食です😋

結婚式（披露宴や会食会、フォトウェディング）プランもスタート予定

小晴のオーナーはブライダル業界２０年以上の結婚式屋です。人生の晴れの日に、日本の伝統文化である寿司でお客様に最高の1日を届けたい”鮨屋でウェディング”という新しいスタイルをご提案して参ります。近年は「大々的にしたくない」「予算をかけたくない」「準備に時間をとれない」など様々な理由で結婚式を挙げない方が増えています。そうした懸念を払しょくできるような、新しいスタイルのウェディングプランをご用意いたしました。そのスタートとして今回モニターを募集します。プランにご同意いただいた方には特別価格（通常料金の３０％OFF）にて「披露宴・会食会」「和装フォトウェディング（前撮り）」をご案内いたします。

（👆ホームページより引用させて頂きました。）気になる方は「ウェディングモニター応募フォーム」よりご連絡してみてくださいねー!

店舗情報

今回紹介した「鮨店 小晴」の詳細です。

※店舗情報は公式ページを参照しております。営業時間や定休日等は記載のものと変わる可能性もございます。詳しくは店舗に直接直接お問合せ下さい。

～合わせて読みたい～

🍽浜松まちなかランチ情報🍽

【浜松まちなか】行燈灯る和の空間で頂く和食定食『あやめ』

【浜松まちなか】佐鳴台の人気イタリアン『食いしん坊の創作イタリアン kitchen KOPPE』が「浜松科学館みらい～ら」のカフェに新登場!!

【浜松まちなか】お腹も心も満たされる『キッチン 奥田商店』の定食ランチ🍽

【浜松まちなか】イタリアン・フレンチをお手軽に楽しめるダイニングバー『 HANCHAR’S(ハンチャーズ)』

【浜松まちなか】イタリアの国旗が目印🌟新浜松駅からすぐのイタリアン『イタリアン バル リ オット（Italian Bar ri otto）』

【浜松まちなか】非日常空間でミシュラン星付の上質フレンチを堪能『キャトルセゾン浜松』

【浜松まちなか】新鮮!!プリプリ!!種類も豊富!!海鮮🐟を堪能『しおまち』

【浜松まちなか】A5ランク黒毛和牛の肉まぶし専門店「黒毛和牛 肉まぶしの店 【ふじ田】」

【浜松まちなか】日替わりランチを洗練された空間で🍴『Prouvé Lunch』